Cua rang bơ tỏi

129.000₫

- Tỏi được phi vàng thơm phức, trộn với gia vị để rang với thịt cua chắc ngọt.

- Từ những nguyên liệu đơn giản, nhưng người thợ bếp đã khéo léo chế biến trở thành món ăn vừa lạ miệng vừa hấp dẫn.

Nguyên liệu

- 1kg Cua thịt,

- 200g tỏi băm nhuyễn,

- 1 trái ớt sừng,

- gia vị vừa đủ,

Thực hiện

- Cua mua về làm sạch, chặt thành miếng, những cái chân nhọn của cua thì cắt bỏ, càng cua dùng dao đập nhẹ cho vỏ cua hơi bể, không đập mạnh vỏ cua sẽ nát, cho cua ra rổ để cua được ráo nước.

- Tỏi lột vỏ bằm thật nhuyễn, nếu muốn nhanh cho vô máy xay nhuyễn, ớt sừng và gừng cũng băm nhỏ.

- Cho cua ra 1 cái tô lớn nêm một ít bột nêm và một chút muối, sau đó cho phần bột giòn vô cua xóc đều.

- Dầu cho vô chảo để nóng, sau đó cho phần tỏi vô chiên vàng, khi tỏi vừa trở màu vàng là vớt ra ngay, nếu không tỏi dể bị cháy đen.

- Dùng phần dầu chiên tỏi khi nảy cho cua vô chiên chín, vớt cua ra để ráo dầu, phần dầu chiên cua cho vào tô khác.

- Dùng chiếc chảo đã chiên cua khi nảy, để chảo cho củ hành tím, gừng ớt vào phi thơm, sau đó cho tàu xì vô xào nhanh tay và cuối cùng cho cua vô đảo đều, cho luôn phần tỏi phi khi nảy vào xào chung, nêm nếm gia vị cho vừa ăn,tiếp đến cho hành lá vào đảo đều tắt bếp, xúc cua ra đĩa dùng nóng.

Bước 1: Truy cập website Haisancua.com và lựa chọn sản phẩm cần mua.

Bước 2: Click Mua hàng chọn sản phẩm cần mua,

Bước 3: Kiểm tra giỏ hàng của bạn, màn hình hiển thị ra pop up với các lựa chọn sau:

- Nếu bạn muốn tiếp tục mua hàng: Bấm vào Mua hàng tiếp để lựa chọn thêm sản phẩm vào giỏ hàng.

- Nếu bạn muốn đặt hàng và thanh toán cho sản phẩm này vui lòng bấm vào: Thanh toán

Bước 4: Điền các thông tin của bạn để nhận đơn hàng, lựa chọn hình thức thanh toán và vận chuyển cho đơn hàng của mình. Kiểm tra thông tin đơn hàng trước khi Đặt hàng.

Sau khi nhận được đơn hàng bạn gửi chúng tôi sẽ liên hệ bằng cách gọi điện lại để xác nhận lại đơn hàng và địa chỉ của bạn.

Trân trọng cảm ơn.