Cua sốt ớt Singapore

129.000₫

- Vị cay của nước sốt quyện cùng vị tươi ngọt của cua mang đến cho bạn và gia đình bữa ăn thú vị và đầm ấm.

- Đặc sản của Đảo quốc sư tử dành cho gia đình.

Nguyên liệu

- 1 kg cua biển,

- 4 thìa bột bắp,

- 2 củ hành tây,

- 1 củ tỏi,

- 100 gr gừng,

- 10 củ hành tím,

- 5 trái ớt sừng, 5 trái ớt hiểm,

- 2 muỗng canh tương ớt,

- 2 muỗng canh sốt cà chua,

- 2 muỗng canh xì dầu,

- 2 quả trứng gà,

- 200 ml nước,

- 2 muỗng canh giấm gạo,

- 2 muỗng canh tương tương hột,

- 2 thìa đường,

- Dầu ăn, muối, bột ngọt,

Cách làm:

- Rửa sạch cua, chặt nhỏ, đập dập vỏ cho dễ ngấm gia vị.

- Bóc vỏ gừng, tỏi, hành tím, bỏ cuống ớt rồi cho tất cả vào máy xay nhuyễn.

- Hành tây gọt vỏ, bổ múi cau rồi xào nhanh với dầu trên lửa lớn.

- Sau khi hành tây chín mềm thì cho hỗn hợp ớt xay vào trộn đều.

- Đề hỗn hợp sôi với lửa nhỏ khoảng 5 phút thì cho nước, tương ớt, tương cà, tương đậu, xì dầu, đường, muối, bột ngọt và giấm vào đảo đều.

- Cho cua vào nồi nước sốt, đảo nhẹ tay để gia vị áo một lớp mỏng trên cua. Đậy nắp nồi và để cua tiếp tục chín trong vòng 15 phút.

- Khi cua chín đỏ, đổ trứng gà ra chén, đánh tan rồi đổ vào nồi để nước sốt có độ sánh.

- Bày cua ra đĩa, rưới nước sốt lên. Trang trí với gừng, hành ngò. Món này nên ăn nóng.

(tổng hợp)

Bước 1: Truy cập website Haisancua.com và lựa chọn sản phẩm cần mua.

Bước 2: Click Mua hàng chọn sản phẩm cần mua,

Bước 3: Kiểm tra giỏ hàng của bạn, màn hình hiển thị ra pop up với các lựa chọn sau:

- Nếu bạn muốn tiếp tục mua hàng: Bấm vào Mua hàng tiếp để lựa chọn thêm sản phẩm vào giỏ hàng.

- Nếu bạn muốn đặt hàng và thanh toán cho sản phẩm này vui lòng bấm vào: Thanh toán

Bước 4: Điền các thông tin của bạn để nhận đơn hàng, lựa chọn hình thức thanh toán và vận chuyển cho đơn hàng của mình. Kiểm tra thông tin đơn hàng trước khi Đặt hàng.

Sau khi nhận được đơn hàng bạn gửi chúng tôi sẽ liên hệ bằng cách gọi điện lại để xác nhận lại đơn hàng và địa chỉ của bạn.

Trân trọng cảm ơn.