Cua sốt tiêu xanh

129.000₫

Với nguyên liệu dễ tìm kiếm và cách chế biến đơn giản, Cua sốt tiêu xanh sẽ là một món ăn lý tưởng thay đổi khẩu vị thực đơn trong bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:

- Các bạn chuẩn bị từ 4 – 5 con cua biển khoảng 1 kg ( chú ý các bạn chọn cua còn tươi sống)

- Tiêu xanh xay nhuyễn,

- Hành lá: 20 gr

- Hành tím : 1 củ

- Các loại gia vị cần thiết để chế biến: đường, dầu ăn, bột nêm, bột canh, nước mắm, nước tương maggi.

Thực hiện:

- Bước 1: Cua biển mua về các bạn cho vào nước muối loãng ngâm từ 10 phút  đến 15 phút. Sau đó, các bạn tách phần mai cua ra, bỏ yếm cua đi, rửa thật sạch, để ráo nước. Lấy phần gạch cua từ mai cua, để riêng vào một bát con. Sau đó các bạn úp phần mai cua xuống cho ráo sạch nước.

- Bước 2: Bóc vỏ hành tím, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch thái nhỏ, để riêng.

- Bước 3: Cho một chảo chống dính lên bếp, đổ một lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo, đun sôi dầu ăn. Sau đó, các bạn cho phần mai cua vào chiên vàng lên, lúc này bạn cho nhỏ lửa để phần mai cua không bị cháy. Khi mai cua đã vàng đều, cho mai cua vào một đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu ăn.

- Bước 4: Dùng một chảo chống dính khác, cho một lượng dàu ăn vừa đủ, phi thơm hành tím, gạch cua. Sau đó, các bạn cho cho 50 ml nước lọc, 3 thìa canh nước tương maggi, 2 thìa canh đường, 1 thìa canh tiêu xay, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê bột canh, khuấy đều hỗn hợp và đun sôi. Sau đó, bạn cho cua vào chảo, đun nhỏ lửa để cua thấm đều gia vị. Đun đến khi nước sốt sánh lại, thịt cua vàng săn lại, món ăn có mùi thơm hấp dẫn thì tắt bếp.

- Bước 5: Cho món ăn ra đĩa to và tiến hành trang trí món ăn theo sở thích cảu mình. Các bạn dùng phần mai cua xếp thật khéo sao cho thành hình con cua như ban đầu. Rắc hành lá đã thái nhỏ lên trên đĩa, cắt một vài lát cà chua xếp quanh đĩa. Như thế món ăn sẽ đẹp mắt hơn và hấp dẫn người thưởng thức hơn rất nhiều.

Bước 1: Truy cập website Haisancua.com và lựa chọn sản phẩm cần mua.

Bước 2: Click Mua hàng chọn sản phẩm cần mua,

Bước 3: Kiểm tra giỏ hàng của bạn, màn hình hiển thị ra pop up với các lựa chọn sau:

- Nếu bạn muốn tiếp tục mua hàng: Bấm vào Mua hàng tiếp để lựa chọn thêm sản phẩm vào giỏ hàng.

- Nếu bạn muốn đặt hàng và thanh toán cho sản phẩm này vui lòng bấm vào: Thanh toán

Bước 4: Điền các thông tin của bạn để nhận đơn hàng, lựa chọn hình thức thanh toán và vận chuyển cho đơn hàng của mình. Kiểm tra thông tin đơn hàng trước khi Đặt hàng.

Sau khi nhận được đơn hàng bạn gửi chúng tôi sẽ liên hệ bằng cách gọi điện lại để xác nhận lại đơn hàng và địa chỉ của bạn.

Trân trọng cảm ơn.